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Etiqueta: Restaurante comida americana cerca Madrid Zona Centro
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Steakburger en el Top10 hamburguesas en Madrid
Mucho tiempo ninguneadas (se ha dicho de ellas desde que atentan contra la salud pública hasta que imponen estereotipos culturales), las hamburguesas tienen ahora una multitud de restaurantes que, en Madrid, se dedican a su elaboración cuidando todos los detalles, incluyendo la presentación y una rigurosa selección de materias primas. Algunas de las características que…
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SteakBurger, el paraíso de los meat lovers
Steakburger es el proyecto de los hermanos Paco, Joaquín y Enrique Capel, dedicado a las hamburguesas gourmet. Su elaboración es completamente artesanal, desde el pan – mollete o americano – que, tras un proceso de 4 horas de fermentación, tiene un sabor suave, textura esponjosa y alta hidratación. La carne elaborada a la parrilla de carbón…
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STEAKBURGER BAR, EL LADO HAMBURGUESERO DE LA FINCA
Después de tanto tiempo, más de uno pensará que se me ha olvidado esto de escribir. Y ¡ojo! que motivos tienen ya que últimamente os tengo muy desatendidos por aquí … asinn que toca disculparse y volver a la rutina de presentar locales y contar experiencias. Este post en particular tiene un poco de ambas…