Carnes

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Saborea nuestras carnes a la parrilla

BABAS FUERA EN 3,2,1….

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Asado en parrilla de carbón, fileteado y acompañado de pimientos de padrón y nuestras clásicas patatas.

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Jugoso entrecot de vaca de la finca de Jiménez Barbero a la brasa, acompañado de pimientos de padrón y nuestras patatas.

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Tierno solomillo de anojo de la finca de Jiménez Barbero, acompañado de pimientos de padrón y nuestras patatas.

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Sabroso abanico de cerdo ibérico marinado durante 12 horas en salsa tandoori, acompañado de nuestras patatas.

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Delicioso costillar de cerdo a la parrilla de carbón laqueado con nuestra salsa barbacoa, acompañado de nuestras patatas.

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Jugosa pechuga de pollo de corral marinada durante 24 horas, cocinada en nuestro horno de carbón, bañada en mojo verde y acompañada de patatas asadas y tomates cherry rama confitados.

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Hamburguesa de 250 gramos a la parrilla sin pan, con tomates cherry rama horneados y patatas asadas.

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