Una armonía de sabores y aromas perfecta.
Carne de auténtico Angus_ nacido en Irlanda y cebado a base de cereal por ganaderos nacionales. El Angus es un animal joven, que se sacrifica con 2 años. Se asemeja a la ternera clásica en la jugosidad, pero posee un sabor genuino que la hace destacar. Además, esa supervisión de sus últimos años de alimentación en España, nos hace tener una carne muy estable todo el año en cuanto a características morfológicas, sabor y textura
El buen cuidado del animal y su alimentación hacen de esta hamburguesa una de las más exclusivas que hoy en día se pueden consumir. La mezcla de las partes nobles del animal que aportan textura y jugosidad, se mezclan con la potencia de sabor que ofrecen las piezas maduradas del propio chuletero del animal.